這是一個創業 7 年的故事
GaBee，沒錯，讀起來就是台語的「咖啡」。創辦人林東源，分享了他創立 GaBee. 的過程，和他後來在咖啡與跨界品牌的合作故事。
我要分享我從林東源身上學到三件事，至於他的故事，就請你 Google 一下吧：
你所做的每一件事都會留下足跡
林東源舉了一個他參加在南非舉辦的美食研討會的例子。他提到，以他在台灣這撮爾小島的本土咖啡品牌，怎麼會受邀參加遠在南非的活動，原因就是他在網路、在各個平台上的曝光和展現的熱情，受到主辦單位的注意，因此獲邀。
看到了嗎？我曾經說過：在網路上，你所發表的內容就代表你，就是這個意思。
如果你正熱情地專注在某一件事情上，雖然目前看不出成果，也不要以為你現在正在作的事情沒有價值。不要小看這一點一滴的累積，時間到了，機會就來了。
逼自己跨界
說到「跨界」，這真是一件讓人既期待又怕受傷害的事。咖啡跟潮牌服飾、咖啡跟 3C、咖啡跟傳統糕餅、咖啡跟飾品有什麼關係？但是 GaBee. 的林東源硬是找得到關連性。
所謂跨界，就是進到自己不熟悉的界限 (領域) 裡面，因為不熟悉，所以會有無盡的未知與不確定，即使在原領域裡是 A 咖，一跨界之後，就有可能要重新學習、重新適應，甚至從 B 咖一步一步開始，所以願意跨界的人都算是勇者，是願意承接挑戰的勇者。
但也只有跨界，才能激發出新的火花，才能在千篇一律的次序中，碰撞出新的混沌，才能蹦發出新的物種。
因此，不要怕跨界，甚至還要逼自己跨界。別忘了：你所做的每一件事都會留下足跡，時間到了，機會就來了。
熱情、定位，還有堅忍
有人問林東源，「創業成功的要素是什麼？」他給了兩個答案：熱情和定位。
創業需要「熱情」，當然！他說，眼睛張開的每一秒都在想要怎麼走下一步，沒有熱情，根本做不下去。
「定位」，只的是要知道自己的能耐。如果適合作後台的，就去沖咖啡；能夠在眾人面前侃侃而談的，就來推廣咖啡知識吧！這跟我說過：不要叫鳥去游泳、叫魚去飛的意思一樣。
但是，我認為，還有一件事情很重要的，那就是「堅忍」。創業過程中會遇到許多人 (我姑且稱之為「不懂」的人) 的訕笑，這時候，熱情帶著我們越過這些風風雨雨。但是，熱情有多少？能支撐多久？你需要的是堅持和忍耐。
在看見機會曙光乍現之前，定位自己、灌注熱情，然後堅忍地做那該做的事！
我們都在一個破壞與重建的過程
我現在所做的工作，在這樣的企業裡面不是一個容易被理解的事情。事實上，談到 innovation、facilitation、user experience、scenario，都必須花大量的時間與心力溝通。但就像林東源講的，累積、跨界、熱情、定位，和我說的堅忍，每隔一段時間，我會破壞自己所相信的、所學的專業，然後在新的元素加入之後，又重新建立一個新的體系。
這過程很苦、很累，甚至被人認為無所事事。但，你知道的，事情，就是這樣。
